Les secrets de la 'Cuisine emeis'

Les repas sont synonyme de partage de de convivialité, un moment très important pour nos résidents.  emeis met un point d’honneur à offrir une cuisine de qualité. C’est possible grâce à l’implication et au talent de nos chefs et de nos équipes de cuisine. Quality Manager Catering Christophe Lammens, explique la vision des repas chez emeis, son travail de coaching, un soutien au quotidien pour les équipes de cuisine, le label qualité Smiley, les comités de repas et le Trophée Culinaire annuel.